アースデイ 2007 ゚・*:.。.:*きくちゆみさんの講演会&料理教室゚・*:.。.:*・゜
連休の始まりと共に、風邪を引いてしまい…今日の講演会にも参加できるかどうか
とっても心配だったのですが《根性》で乗りきりました( ̄o ̄*!!
まずは、講師の紹介などのご挨拶から…始まり、始まり( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!
富山で採れた旬の野菜中心を食材にして料理を楽しみ美味しさを味わいながら
《食と環境と平和のつながり》を考えることで、体にも頭にも心にも
たっぷり栄養を与えるという企画です。
●きくちゆみさんプロフィール
千葉県房総半島で自給自足の農業をやりながら、
平和活動のために著作、講演活動を続け、日米で
「平和省」を設立するために活動中。
著作に「超 自然派生活のすすめ」(大和出版)
「地球と 一緒に生きる」(八月書館)etc.
訳書に「戦争 中毒」(合同出版)他多数。
きくち ゆみさんの登場 \( ̄▽ ̄*)!!
今日は、朝からエプロンに三角巾をつけているためか、何度もスタッフの方に間違われ
『先生、○○はどうすれば良いですか…?!』と、尋ねられてしまいました(6 ̄  ̄)!!
と、話し始められ会場も和やかな雰囲気に…(_ _ ;)尸マイリマシタ・・!!
戦争の話しでは、涙されることも…参加者の方の中にも、目頭を押さえながら
聞いておられる方が、何人もいらっしゃいました!!
『戦争暴力の全くない世界が来ることを目指して…』との思いは、私も一緒です!!
『私は環境や平和をテーマにした執筆と講演を仕事にしながら子育てを
していますが、一番大切にしていることは毎日の食です。
医食同源という言葉もあるとおり、私たちのからだは食べ物でできています。
食べ物は薬にも毒にもなります。
東京に生まれ育ち、千葉県の南房総に引っ越して自分たちの食べるお米と
野菜をつくり始めて10年になります。遠方から運ばれた季節外れの食べ物
より、近くで取れた旬の食べ物をいただくことで、私たちはその土地の気候
に適応した健康なからだになります。
実は、これは平和にも環境保護にも繋がるということを、おいしい食事を
一緒に作り、いただきながらお話できたら嬉しいです。』と、
きくちゆみさんからのメッセージでした!!
さあ、調理開始で~す!!
『料理教室といっても簡単なものですし、男性も大歓迎です』とのことで
何人か、男性の参加者もいらっしゃいました!!
私の入っていたグループにも、男性が1名(Iさん)!!
お料理の出来る男性は《ステキ》です( ̄o ̄*(_ _*( ̄o ̄*(_ _* ) ウンウン!!
5名で8名分を作りましたぁ~!!
食材は富山の無農薬・有機のものがほとんどです
献立は…
《ほうれん草の白和え》《中華風炒め物》《筍素揚げレタス包み》
《重ね煮の味噌汁》《筍ご飯》《いちごのスムージー》
スムージーは、凍ったイチゴと甘酒をミキサーにかけるだけ!!
甘酒がチョット苦手の私ですが、甘酒が全く気にならなくて美味しかったです
★☆。.:*:・"゚ヾ(⌒∇⌒)ノ。.:*:・"☆★!!
今日のお話の中で…きくちゆみさんが《忘れないで》と言われた
『風邪を引いたときには、砂糖は取るな!!』ΣΣ( ̄◇ ̄;) !?
甘党の私としては、辛いところですが…体調の悪いときは、努めて控えるように
心がけたいと思います!!エライ<o( ̄^ ̄)o>!!
講演に参加していた《亀ちゃん》と一緒に…
エコーレへ★☆。.:*:・"゚ヾ(⌒∇⌒)ノ。.:*:・"☆★
今日は《ケニア》!!
食後のコーヒーは欠かせない私でした!!満足、満足!!d===( ̄∇ ̄*)b!!
帰り際、グループが一緒だった《Iさん》が…(>▽<;;
グループ内、唯一の男性…胡麻をすったり、洗い物をしたり…大活躍でした!!
ゆっくり休んでいってくださいネ(⌒∇⌒)ノ""!!
とっても心配だったのですが《根性》で乗りきりました( ̄o ̄*!!
まずは、講師の紹介などのご挨拶から…始まり、始まり( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!
富山で採れた旬の野菜中心を食材にして料理を楽しみ美味しさを味わいながら
《食と環境と平和のつながり》を考えることで、体にも頭にも心にも
たっぷり栄養を与えるという企画です。
●きくちゆみさんプロフィール
千葉県房総半島で自給自足の農業をやりながら、
平和活動のために著作、講演活動を続け、日米で
「平和省」を設立するために活動中。
著作に「超 自然派生活のすすめ」(大和出版)
「地球と 一緒に生きる」(八月書館)etc.
訳書に「戦争 中毒」(合同出版)他多数。
きくち ゆみさんの登場 \( ̄▽ ̄*)!!
今日は、朝からエプロンに三角巾をつけているためか、何度もスタッフの方に間違われ
『先生、○○はどうすれば良いですか…?!』と、尋ねられてしまいました(6 ̄  ̄)!!
と、話し始められ会場も和やかな雰囲気に…(_ _ ;)尸マイリマシタ・・!!
戦争の話しでは、涙されることも…参加者の方の中にも、目頭を押さえながら
聞いておられる方が、何人もいらっしゃいました!!
『戦争暴力の全くない世界が来ることを目指して…』との思いは、私も一緒です!!
『私は環境や平和をテーマにした執筆と講演を仕事にしながら子育てを
していますが、一番大切にしていることは毎日の食です。
医食同源という言葉もあるとおり、私たちのからだは食べ物でできています。
食べ物は薬にも毒にもなります。
東京に生まれ育ち、千葉県の南房総に引っ越して自分たちの食べるお米と
野菜をつくり始めて10年になります。遠方から運ばれた季節外れの食べ物
より、近くで取れた旬の食べ物をいただくことで、私たちはその土地の気候
に適応した健康なからだになります。
実は、これは平和にも環境保護にも繋がるということを、おいしい食事を
一緒に作り、いただきながらお話できたら嬉しいです。』と、
きくちゆみさんからのメッセージでした!!
さあ、調理開始で~す!!
『料理教室といっても簡単なものですし、男性も大歓迎です』とのことで
何人か、男性の参加者もいらっしゃいました!!
私の入っていたグループにも、男性が1名(Iさん)!!
お料理の出来る男性は《ステキ》です( ̄o ̄*(_ _*( ̄o ̄*(_ _* ) ウンウン!!
5名で8名分を作りましたぁ~!!
食材は富山の無農薬・有機のものがほとんどです
献立は…
《ほうれん草の白和え》《中華風炒め物》《筍素揚げレタス包み》
《重ね煮の味噌汁》《筍ご飯》《いちごのスムージー》
スムージーは、凍ったイチゴと甘酒をミキサーにかけるだけ!!
甘酒がチョット苦手の私ですが、甘酒が全く気にならなくて美味しかったです
★☆。.:*:・"゚ヾ(⌒∇⌒)ノ。.:*:・"☆★!!
今日のお話の中で…きくちゆみさんが《忘れないで》と言われた
『風邪を引いたときには、砂糖は取るな!!』ΣΣ( ̄◇ ̄;) !?
甘党の私としては、辛いところですが…体調の悪いときは、努めて控えるように
心がけたいと思います!!エライ<o( ̄^ ̄)o>!!
講演に参加していた《亀ちゃん》と一緒に…
エコーレへ★☆。.:*:・"゚ヾ(⌒∇⌒)ノ。.:*:・"☆★
今日は《ケニア》!!
食後のコーヒーは欠かせない私でした!!満足、満足!!d===( ̄∇ ̄*)b!!
帰り際、グループが一緒だった《Iさん》が…(>▽<;;
グループ内、唯一の男性…胡麻をすったり、洗い物をしたり…大活躍でした!!
ゆっくり休んでいってくださいネ(⌒∇⌒)ノ""!!
by pcyuka | 2007-05-01 21:53 | お楽しみ